今天是白色情人節,
趁著下班,雪寶打算找個地方靜一下
正好上班路上有家咖啡館,之前聽說不錯
就來去看看了
店外一景,那個租好礙眼(?
一隻阿熊,慵懶
店門口的小車,有放些豆子和器具,挺有趣
因為供餐基本只到8點,雪寶下班過去已經快7點了,
店內基本上沒什麼人
靠牆的雙人座,感覺略小,不過還算舒服
有放些跟咖啡有關的書籍
大桌,這邊感覺就比較寬廣了
牆上的貓貓裝飾,添增了些可愛感
這邊有賣些豆子和器具,當然也有展示用的,
平常雪寶在一些店子買都是半磅
這邊有1/4磅,這倒是挺不錯的
半磅有時喝太久,到後面風味都略差了=3=
一些器具和小物照片,可惜沒有磨豆機
最近想買個磨豆機阿XXD
吧檯一景,牆上的是手沖精品咖啡的單子
菜單,滿有質感的,基本上都以咖啡為主
輕食和甜點非常少
之前在網路上聽過這家的拉花不錯
不過思考了一陣子,還是決定來喝看看手沖精品咖啡
有機會再來試試別的
這是個有趣的玩意,一開始送上杯水時沒注意
碰了一下才發現怪怪的,這杯子底部不是平的,
所以放在桌上可以一直轉...
雪寶一度擔心會不會灑出來XD
店員解說滿親切的,我坐的位子可以看到吧檯,
所以有稍微看了一下他們手沖的過程,感覺很不錯呢
至於送上來後就讓我意外了些
雪寶喝過的店,大多就是送上一杯黑咖啡,
這邊送上一整盤,一開始多少有點傻眼,
還好店員有來個詳細的解說XD
雪寶這次點的是OO莊園黑咖啡(前兩個字忘了(遮臉
而像這碟,主要是可以放在手心溫熱一下
藉此聞一下咖啡粉的香氣
這杯子大小有點類似烈酒杯,很小一杯
主要是品嘗冰的口味,店員也建議要先喝這杯
不然先喝熱的再喝冰的,咖啡風味口感會比較差
重頭戲,手沖咖啡就是要熱的XD
想喝冰的還不如去喝冰滴
這豆子口味還是偏重些,畢竟雪寶常喝都是些曼特寧之類的玩意
都偏重烘培,專喝咖啡因(?
如果想喝風味和口感,淺烘培的豆子確實比較好
用來配的點心,楓糖麻糬鬆餅
上面有加些檸檬碎屑,所以除了濃濃楓糖香之外
還帶著些許檸檬香氣喔
這麻糬是薄薄一層包在鬆餅中間,增添不少口感
塗上中間的鮮奶油,沾著楓糖,配著手沖咖啡
相當搭配,真的是愉悅XD
這邊的咖啡確實相當不錯呢,有機會應該會再來
實際看看這邊的拉花,也想喝看看這邊的冰滴咖啡是甚麼口味
想喝點好咖啡的話,這邊確實是個不錯的選擇
店家資訊
by 雪寶
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